Starbucks, un brand sostenibile

La famosa catena americana di coffee shop è diventata negli anni un brand di riferimento sia sul fronte sociale che quello ambientale, dimostrando l’impegno preso nei confronti di dipendenti e clienti. Come? Caffè, the e cacao provengono da piantagioni gestite eticamente e nel totale rispetto dei lavoratori e dell’ambiente. L’olio di palma utilizzato per i prodotti…

Life Cycle Assessment per uno sviluppo sostenibile

Cos’è il Life Cycle Assessment? Perché un’azienda dovrebbe condurre uno studio del ciclo di vita dei propri prodotti? L’acronimo utilizzato è LCA, e si tratta di un’analisi accurata dell’intero ciclo di vita di un prodotto, a partire dalle risorse impiegate, alla lavorazione, produzione, distribuzione, utilizzo, fino ad arrivare a considerarne anche lo smaltimento. Lo scopo,…